英國薩塞克斯大學研究人員發現，食用酸味食物可改善焦慮癥狀。該研究選取168名參與者，讓他們隨機喝下一瓶20毫升溶液后給氣球吹氣。試驗結果顯示，喝了酸味溶液的人給氣球的充氣
英國薩塞克斯大學研究人員發現，食用酸味食物可改善焦慮癥狀。該研究選取168名參與者，讓他們隨機喝下一瓶20毫升溶液后給氣球吹氣。試驗結果顯示，喝了酸味溶液的人給氣球的充氣量最高。研究人員認為，無論各人的冒險精神和思維方式如何，酸味對人們承擔和挑戰風險都有推動作用。
標簽：飲食知識,焦慮
來源：生命時報 編輯：歐拉歐拉
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